خواص بی نظیر دمنوش ها بر کسی پوشیده نیست. بسیاری از افراد مصرف دمنوش برای سرماخوردگی را به استفاده از دارو های شیمیایی ترجیح می دهند. دمنوش ها برای مواردی مانند سرماخوردگی، کلو درد، سرفه خشک و آبریزش بسیار موثر هستند. در این مقاله از پارس نیوز دستور تهیه بهترین دمنوش ها برای سرماخوردگی و آنفولانزا را برایتان تهیه نموده ایم.

خواص دمنوش ها

هنگامی که عطسه، سرفه، درد و دردهای ناشی از سرماخوردگی یا آنفلوانزای زمستانی را تجربه می‌کنید، ممکن است بخواهید روی مبل، زیر یک پتوی پشمی با یک جعبه دستمال کاغذی لم بدهید، اما خوب است که یک تصویر مهم دیگر هم به این سناریو اضافه کنید: یک ماگ چای داغ. یک لیوان پر از داروی خانگی مورد علاقه مادر بزرگ‌ها که هزاران سال است به بیماران سرماخورده کمک می‌کند تا احساس بهتری داشته باشید: چای برای سرماخوردگی!

دمنوش - دمنوش برای سرماخوردگی

مایعات داغ می‌تواند گلو را تسکین داده و احتقان را از بین ببرد، اگر چند قطره عسل محلی به آن اضافه کنید، یک داروی طبیعی ضد سرفه دارید، اگر لیمو اضافه کنید، مقدار زیادی ویتامین C دریافت می‌کنید که ممکن است مدت زمان سرماخوردگی شما را کاهش دهد.

ژاکلین لندن نویسنده کتاب اسطوره‌های رژیم غذایی برچیده شده، می‌گوید: یکی از مهم‌ترین عملکردهای درمانی چای این است که بدن را هیدراته می‌کند. وقتی بیمار هستید، میوه‌ها و سبزیجات پر آب بخورید و مایعات فراوان بنوشید؛ یعنی حداقل ۱۰ فنجان در روز از منابع شیرین نشده از جمله چای استفاده کنید.

دستور تهیه دمنوش برای سرماخوردگی

بهترین دمنوش برای سرماخوردگی کودکان

معمولا کودکان به نوشیدن چای یا قهوه که والدین درست می‌کنند، علاقه دارند و حتی بیشتر از والدین از نوشیدن آن‌ها استقبال می‌کنند، اما نوشیدنی‌های کافئین‌دار برای کودکان مضر است و سلامتی آن‌ها را تهدید می‌کند. اگر والدین برنامه نوشیدنی خود را تغییر دهند و به نوشیدن دمنوش‌های گیاهی روی آورند، به سلامتی کودکان خود هم کمک می‌کنند.

معمولا شما یا کودکتان حداقل یکبار در طول سال، با سرماخوردگی دست و پنجه نرم می‌کنید. در ابتدا به شما توصیه می‌کنیم که به پزشک مراجعه و داروهای پزشک را استفاده کنید. برخی از کودکان تمایل به مصرف داروهای شیمیایی ندارند، می‌‎توانید برای آن‌ها دمنوش گیاهی تهیه کنید. دمنوش‌هایی همانند آویشن، دمنوش زنجبیل و دمنوش مریم گلی از جمله دمنوش‌های مفید برای سرماخوردگی کودکان هستند.

دمنوش برای سرماخوردگی و آبریزش بینی

سرماخوردگی علائم مختلفی دارد؛ از جمله گلو درد، آبریزش بینی و سرفه که هر یک به‌تنهایی، سیستم بدنی شما را مختل می‌کنند. به جای آن‌که به سراغ داروهای بدون نسخه بروید، دمنوش‌‎های گیاهی تهیه کنید و از عوارض داروهای شیمیایی در امان باشید. دمنوش‌هایی همانند، دمنوش زنجبیل، دمنوش بادرنجبویه، دمنوش دارچین و … برای بهبودی سریع سرماخوردگی و آبریزش بینی مفید هستند. در ادامه به‌طور کامل به معرفی انواع دمنوش‌های گیاهی مفید برای سرماخوردگی می‌پردازیم.

دمنوش برای سرماخوردگی در تابستان

جالب است بدانید که سرماخوردگی در تابستان بیشتر از سرماخوردگی در زمستان طول می‌کشد و سخت‌تر بهبودی کامل پیدا می‌کنید. معمولا نوع تابستانی سرماخوردگی حداقل تا 2 هفته ادامه دارد. دمنوش‌هایی همانند، دمنوش زنجبیل، دمنوش چای سبز و دمنوش ریشه شیرین بیان به بهبودی سریع شما کمک می‌کنند.

دمنوش چهار گل

این دمنوش از ترکیب چهار گل آویشن، گل پنیرک، گل ختمی و اسطوخدوس تهیه می شود.این دمنوش به خوبی می تواند گلودردهای دوران ابتلا به بیماری سرماخوردگی را کاهش دهد و به رفع این بیماری کمک کند.

دمنوش ریحان برای سرماخوردگی

این دمنوش یکی از قدیمی ترین دمنوش ها برای رفع این بیماری می باشد. ریحان می تواند بسیاری از مشکلات مبتلا شده به این بیماری را برطرف کند.برگ های این گیاه می تواند دردهای بیمارانی که سرما خورده اند را رفع کند. عفونت ها و مشکلات تنفسی حاصل از بیماری را در آنها از بین ببرد و با آنتی اکسیدان های موجود در خود، مشکلات معده بیماران را نیز رفع کند.

بادرنجبویه - دمنوش برای سرماخوردگی

دمنوش بادرنجبویه

دمنوش بادرنجبویه یکی از دمنوش‌های مفیدی است که در کنار آن‌که عطر خوبی دارد، سرشار از انواع آنتی‌اکسیدان است.

دمنوش بادرنجبویه به بهبودی سلامت قلب، پوست و آرامش اعصاب کمک بسیاری می‎کند. این نوشیدنی برای بهبودی حافظه و افزایش مهارت‌های پیشرفته ذهنی هم بسیار مفید است.

دمنوش چای ترش

در حدود 8 الی 10 گل چای ترش و کمی از برگ آن را در یک لیوان آب جوش ریخته و 5 دقیقه اجازه دهید بماند. سپس مخلوط را از صافی عبور داده و میل کنید. می‌توانید از عسل و شکر هم برای طعم دادن به آن استفاده کنید.

دمنوش آویشن مخصوص درمان سرماخوردگی

مصرف دمنوش آویشن برای از بین بردن ویروس‌های سرماخوردگی بسیار مفید است. دمنوش آویشن ضد سرفه و خلط‌آور است و مصرف آن به بهبودی بیماری آسم هم کمک می‌کند.

استفاده از دمنوش آویشن، التهابات سینه را رفع می‌کند و سریع‌تر از شر سرماخوردگی نجات پیدا می‌کنید.

چای نعناع؛ دمنوشی برای سرماخوردگی و گلودرد

دمنوش چای نعناع، همان برگ‌های تازه دم‌کشیده نعناع در آب جوش است که شما برای بهبودی بیماری سرماخوردگی مصرف می‌کنید.

اگر تب دارید یعنی بدن شما ملتهب شده، مصرف دمنوش چای نعناع به شما پیشنهاد می‌شود. دمنوش چای نعناع به دلیل آن‌که طبع گرمی دارد، برای رفع درد و مشکلات معده مفید است.

یکی ‌دیگر از فواید دمنوش چای نعناع این است که به کاهش حالت تهوع، استفراغ و التهابات گلو کمک می‌کند.

چای گزنه

طرز تهیه‌ی دمنوش گزنه

یک قاشق غذا‌خوری برگ خشک گزنه را با یک لیوان آب در قوری ریخته و منتظر می‌شویم تا آب به جوش آید (دمای 80 الی 100 درجه‌ی سانتی‌گراد). سپس به‌مدت 20 دقیقه اجازه می‌دهیم تا بماند. از شیرین‌کننده‌هایی مثل عسل هم می‌توان استفاده کرد.  نوشیدن روزانه یک لیوان از این دمنوش توصیه می‌شود.

دمنوش زنجبیل مناسب فصل آنفولانزا

دمنوش زنجبیل سرشار از آنتی‌اکسیدان است. مصرف این دمنوش به بهبودی حالت تهوع ناشی از سرماخوردگی کمک بسیاری می‌کند. اگر به آنفولانزای شدید مبتلا شد‌ه‌اید، مصرف دمنوش زنجبیل را در اولویت قرار دهید.

دمنوش زنجبیل علاوه بر درمان سرماخوردگی، در کاهش سلول‌های سرطانی پوست هم تاثیر به‌سزایی دارد.

طرز تهیه‌ی دمنوش برای درمان گلودرد گل ختمی

دو قاشق سوپ‌خوری ریشه‌ی گل ختمی رنده شده را به یک لیوان آب در حال جوش اضافه و درجه‌ی حرارت را کم می کنیم تا 5 دقیقه دم بکشد.

درمان گلو درد با دمنوش مریم گلی

مصرف دمنوش مریم گلی برای درمان گلو درد بسیار پیشنهاد می‎شود. این دمنوش برای بهبود عملکرد مغز، سلامت قلب و عروق و سلامت روده هم مفید است.

دمنوش توت فرنگی

توت فرنگی مانند انواع دیگر توت‌های کوچک و تیره، مملو از آنتی‌اکسیدان‌های تقویت کننده سلامتی است که از نظر محتوای پلی فنول (یک ترکیب گیاهی که می‌تواند مانند یک آنتی اکسیدان عمل کند و رادیکال‌های آزاد را که باعث آسیب به سلول‌های بدن و بروز سرطان و بیماری‌های دیگر می‌شوند را خنثی کند.) حتی بالاتر از توت خرس یا کرنبری و زغال ‎اخته است. مطالعات انجام شده بر روی شربت‌ها و عصاره‌های توت فرنگی نشان داده‌اند که می‌توانند طول و شدت علائم سرماخوردگی و آنفلوانزا را کاهش دهند. ما جرعه جرعه از چای میوه‌ای را دوست داریم!

دمنوش گل محمدی - دمنوش برای سرماخوردگی

دمنوش غنچه گل محمدی برای رفع التهاب سرماخوردگی

دمنوش گل محمدی سرشار از ویتامین سی و انواع آنتی‎اکسیدان است که به درمان سرماخوردگی کمک بسیاری می‌‎کند. اگر بدن شما در اثر سرماخوردگی ملتهب شده، دمنوش گل محمدی را جدی بگیرید.

این دمنوش برای درمان جوش، آکنه، سیاهی اطراف چشم و از بین بردن چربی‎های شکم بسیار مفید است.

دمنوش گل میخک

دمنوش گل میخک ادرارآور است. اگر به سرماخوردگی مبتلا شده‌اید، این دمنوش به شما کمک می‌کند که راحت نفس بکشید و گرفتگی ریه‌ی شما از بین برود.

دمنوش سرماخوردگی شیرین بیان

دمنوش شیرین بیان دارای خواص ضد ویروسی و ضد میکروبی است که میتونه به مبارزه با بیماری هایی که باعث گلودرد میشن، کمک کنه. توجه داشته باشید که مصرف شیرین بیان به صورت دمنوش برای سرماخوردگی در مقادیر زیاد میتونه مجر به فشار خون بالا و یا افت سطح پتاسیم بشه. بنابراین قبل از مصرف حتما با پزشک خود مشورت کنید.

دمنوش برگ چای سفید برای سرماخوردگی

دمنوش برگ چای سفید، باکتری‌هایی را که در اثر سرماخوردگی وارد بدن می‎شوند، از بین می‌‎برد.

علاوه بر این، دمنوش برگ چای سفید سرشار از آنتی اکسیدان است، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‎کند و بدن شما را در برابر ابتلا به بیماری سرماخوردگی مقاوم می‌کند.

دمنوش بابونه در سرماخوردگی

گیاه بابونه ( Matricaria chamomilla) گیاهی خودرو و معطر است که بیشتر در کنار مزارع و جاده ها می روید و از مینا سانان است، این گیاه حاوی آنتی اکسیدان ها و ترکیبات فنلی است. مصرف منظم دمنوش بابونه باعث تقویت سیستم ایمنی می شود و از بروز بیماری هایی مانند سرماخوردگی و آنفولانزا جلوگیری می کند.

اگر سرما خورده اید، دمنوش بابونه بنوشید چون خاصیت ضد التهابی آن باعث از بین رفتن قرمزی و تورم گلو می شود و آنتی اکسیدان های موجود در آن یافت های آسیب دیده گلو را ترمیم می کنند که باعث جلوگیری از سرفه های خشک و دردناک می شود. بابونه آرامبخش است و به شما کمک می کند تا در طول دوره بیماری خوابی آرام و راحت داشته باشید.

برای تهیه دمنوش سرماخوردگی بابونه، مقدار 10 گرم از گل های بابونه خشک را به ازای هر فنجان در آب جوش بریزید و اجازه دهید 10 تا 15 دقیقه دم بکشد، سپس دمنوش را صاف کنید و در صورت تمایل آن را با عسل شیرین کنید. اضافه کردن عسل به این دمنوش خواص ضد التهابی آن را بیشتر می کند و به بهبود سریع تر شما کمک خواهد کرد.

تاثیر دمنوش اسطوخودوس بر سرماخوردگی

اسطوخودوس یا لاوندر( Lavandula) از نعناعیان و گیاهی گلدار است که خاصیت آرام بخشی دارد.

این گیاه خواص ضد میکروبی و ضد التهابی است. مصرف دمنوش اسطوخودوس باعث پاکسازی ریه ها و سیستم تنفسی از خلط ها و مواد عفونی می شود و در درمان سرماخوردگی، آنفولانزا، سرفه، گلودرد و سینوزیت تاثیر شگفت انگیزی دارد.

برای تهیه این دمنوش سرماخوردگی به ازای هر فنجان یک قاشق چایخوری از گیاه اسطوخودوس خشک را به آب جوش اضافه کنید و بگذارید 10 دقیقه دم بکشد، برای ایجاد طعم بهتر می تواند یک برگ به لیمو نیز به دمنوش تان اضافه کنید. پس از آماده شدن آن را صاف کنید و با عسل شیرین کرده، میل نمایید.

دمنوش دارچین - دمنوش برای سرماخوردگی

دمنوش دارچین برای سرماخوردگی

دارچین، گیاهی بسیار محبوب و خوش‌عطری است که خاصیت ضد ویروسی دارد و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و از شما در برابر ابتلا به سرماخوردگی محافظت می‌کند. همچنین خوردن دمنوش دارچین برای بهبود دردهای عضلانی هم مفید است.

دمنوش سرماخوردگی سنجد

سنجد حاوی موسیلاژ هست که به پوشش گلو کمک میکنه. به گفته موسسه ملی بهداشت، از سنجد در برخی از قرص های خوراکی برای تسکین گلو درد هم استفاده میشه. چندین منبع معتبر نشون دادن که سنجد به دلیل خواص ضد ویروسی در کاهش مدت زمان آنفولانزا هست. مخلوط کردن این گیاه با دارچین و عسل یک دمنوش ترکیبی عالی میشه که میتونید زمانی که احساس سرماخوردگی دارید، امتحان کنید.

دمنوش به برای سرماخوردگی

دمنوش به یکی از خوش‌طعم‌ترین دمنوش‎های گیاهی است که برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است و هم‌چنین به بهبود بیماری سرماخوردگی کمک می‌کند. اگر در فصلی هستید که میوه به وجود دارد، از میوه تازه آن برای تهیه دمنوش استفاده کنید، اما اگر به در بازار وجود ندارد، نگران نباشید، شما می‌توانید به خشک شده تهیه کنید و با آن دمنوش تهیه کنید. همچنین این دمنوش سیستم گوارش را تقویت می‌کند و آرامش‌بخش است.

دمنوش رزماری

رزماری ( Salvia rosmarinus) گیاهی با ساقه ی چوبی و برگ های همیشه سبز است. این گیاه چند ساله و معطر است.

رزماری یک درمان عالی برای سرماخوردگی، آنفولانزا، برونشیت و سرفه است. این گیاه خاصیت ضدعفونی دارد و به از بین بردن عفونت ریه و گلو کمک می کند. هم چنین با روان کردن مخاط باعث پاکسازی ریه ها می شود.

برای دم کردن این دمنوش برای سرماخوردگی کافیست مقدار یک قاشق چایخوری سرخالی از برگهای خشک گیاه رزماری را به ازای هر فنجان آب جوش اضافه کنید و پس از مدت 10 دقیقه دمنوش حاصل را صاف کرده و میل نمایید.

دمنوش سرماخوردگی زردچوبه

زردچوبه به عنوان یک ضد عفونت در کشورهای جنوب آسیا سابقه طولانی داره. شما میتونید چای کیسه ای زردچوبه بخرید یا زردچوبه آسیاب شده رو به آب در حال جوش اضافه کنید. زردچوبه دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضد التهابی و ضد عفونی کننده است و به صورت دمنوش برای گرفتگی بینی و تسکین گلودرد بسیار مفیده.

دمنوش سرماخوردگی اکیناسه

اکیناسه از گیاهی به نام گل مخروطی بنفش میاد. خواص ضد التهابی موجود در اکیناسه میتونه به سیستم ایمنی بدن شما کمک کنه و طول مدت بیماری های تنفسی فوقانی و همچنین آنفولانزا رو کاهش بده. اگه به عنوان مکمل مصرف بشه، خطر ابتلا به سرماخوردگی رو تا 58 درصد کاهش میده. هنگامی که دمنوش اکیناسه رو دم میکنید، بدونید بهترین دمنوش رو برای مبارزه با سرماخوردگی انتخاب کردید.

دمنوش آقطی سیاه - دمنوش برای سرماخوردگی

دمنوش آقطی سیاه برای سرماخوردگی

آقطی سیاه یا انگور کولی ( Sambucus nigra) درختچه ای با میوه های سیاه رنگ و گلهای سفید است که در مناطق مرطوب و سایه دار می روید و بیشتر در حاشیه جنگل ها دیده می شود.

این گیاه سرشار از فلاونوئیدها و آنتی اکسیدان هاست که باعث بهبود عملکرد دستگاه ایمنی بدن می شود و طول دوره ی درمان سرماخوردگی را کاهش می دهد و باعث تسکین علائم آن می شود.

برای تهیه ی دمنوش آقطی سیاه برای سرماخوردگی باید مقدار یک قاشق غذا خوری از گلهای خشک شده این گیاه را به ازای هر فنجان در آب جوش بریزید و اجازه دهید 15 دقیقه دم بکشد، سپس دمنوش را صاف کرده و میل نمایید. اگر بخواهید با میوه ها این دمنوش را درست کنید تعداد تعداد 8 تا 12 عدد از آنها را در آب جوش به مدت 15 دقیقه دم کنید. می توانید این دمنوش را با عسل شیرین کنید.

دمنوش پنیرک برای سرماخوردگی

پنیرک ( Malva sylvestris) گیاهی علفی و پایا و خودرو است که در اکثر نقاط جهان دیده می شود، قسمت مورد استفاده این گیاه برگها و گلها هستند. استفاده از دمنوش این گیاه در هنگام سرماخوردگی التهاب گلو و حلق را کاهش میدهد و یک آنتی بیوتیک طبیعی برای ریه است.

پنیرک دارای خاصیت آنتی باکتریال است که در درمان بیماری های سرماخوردگی و آنفلوآنزا موثر است. استفاده از دمنوش پنیرک در درمان سرفه نیز موثر است.

برای تهیه دمنوش سرماخوردگی پنیرک ابتدا باید آب را بجوشانید و اجازه دهید دمای آن به 80 درجه سانتیگراد برسد، سپس یک قاشق چایخوری از گیاه خشک شده پنیرک را به ازای هر فنجان به آن اضافه کنید و اجازه دهید 10 دقیقه روی حرارت غیر مستقیم دم بکشد، حالا دمنوش حاصل را صاف کرده و نوش جان کنید.

مقدار دوزهای توصیه شده برای مصرف گیاهان و دمنوش های سرماخوردگی

برای بزرگسالان و در داشتن شرایطی حاد دوزهای بیشتر با مقدار کمتری مصرف می شوند، اما به طور مداوم پایدار استفاده می شوند.

دمنوش برای آنفولانزا - دمنوش برای سرماخوردگی

شربت و عسل

دستور اول:  ½ تا 1 قاشق چای خوری هر 2 ساعت در مجموع تا 10 قاشق چای خوری هر روز

دستور دوم:1 تا 2 قاشق غذا خوری دو بار در روز و یا به عنوان مورد نیاز

چای

¼ فنجان چای هر نیم ساعت برای مجموع 4 فنجان در روز

 کودکان

دستورالعمل:قبل از تجویز گیاهان به کودکان، همیشه با پزشک مشورت کنید. برای کودکان زیر 1 سال عسل استفاده نکنید.

توصیه های لازم در مصرف دمنوش های سرماخوردگی

سرماخوردگی گاه به راحتی درمان می شود و گاه ممکن است علائم آن رفته رفته شدید تر شود. دمنوش های گفته شده به هیچ وجه درمان قطعی برای سرماخوردگی های شدید تلقی نمی شوند و افراد در صورت تشدید علائم بهتر است به جای خود درمانی به پزشک مراجعه کنند و از دارو استفاده نمایند.

گیاهان دارویی نام برده شده نقش موثری در تسکین علائم سرماخوردگی دارند و به بیمار کمک می کند تا دوره بیماری را آسان تر و سریع تر طی کنند، اما نکته‌ی قابل توجه این است همه افراد مجاز به استفاده از هر نوع دمنوش نیستند. در هنگام مصرف دمنوش ها باید به سابقه آلرژیک فرد توجه شود یعنی اگر به گیاهان دارویی حساسیت دارد باید با مشورت پزشک اقدام به استفاده از دمنوش گیاهی خاص نماید.

مسئله دیگر مزاج افراد است، فرد باید با توجه به مزاج خود از گیاهان دارویی مناسب استفاده کند، به عنوان مثال مصرف دمنوش گیاهی با طبع گرم برای کسی که مزاج گرمی دارد در طولانی مدت ممکن است آسیب رسان باشد.

افراد دارای بیماری های خاص و تحت درمان بهتر است قبل از مصرف هرگونه گیاه دارویی به صورت دمنوش با پزشک خود مشورت کنند.

خانم های باردار و شیرده بدون مشورت پزشک از مصرف دمنوش های گیاهی خودداری کنند.