چه موقع قهوه بنوشیم؟ بهترین زمان صرف قهوه برای معتادان کافئین

قهوه، این اکسیر تلخ اما دوست‌داشتنی، برای خیلی از افراد فراتر از یک نوشیدنی روتین روزانه است؛ در واقع قهوه حکم آغازگر روز، ناجی بعدازظهرهای خواب‌آلود و حتی همراهی برای شب‌های مهم مثل شب‌های امتحان را دارد. اما آیا تابه‌حال به این فکر کرده‌اید که بهترین زمان مصرف قهوه چه زمانی است؟ در این مقاله، به بررسی زمان‌های طلایی نوشیدن قهوه می‌پردازیم؛ از ساعت‌هایی که بیشترین بهره‌وری را دارند، تا لحظاتی که قهوه‌خوری نه‌تنها بی‌فایده، بلکه مضر است. اگر شما هم از طرفداران پروپا قرص کافئین هستید، تا انتهای مقاله با ما همراه باشید.

چرا زمان نوشیدن قهوه اهمیت دارد؟

بیشتر ما قهوه را به چشم یک دکمه روشن و خاموش برای مغز نگاه می‌کنیم. بیدار می‌شویم، یک فنجان قهوه می‌نوشیم و منتظر جادوی بیداری هستیم؛ اما برخلاف تصوراتتان باید بگوییم که بدن ما ماشین ساده‌ای نیست؛ بلکه یک سیستم هوشمند با ساعت بیولوژیکی دقیق است که زمان‌بندی خودش را دارد. سوالی که ممکن است برای شما پیش بیاید این است که چه موقع قهوه بنوشیم؟!

در ساعات اولیه صبح، سطح هورمونی به نام کورتیزول در بدن به طور طبیعی بالا می‌رود. کورتیزول نوعی کافئین طبیعی است که باعث بیداری، هوشیاری و آمادگی بدن برای شروع روز می‌شود. حالا اگر درست در اوج ترشح این هورمون قهوه بنوشید، بدن نه‌تنها سودی از کافئین نمی‌برد، بلکه ممکن است نسبت به آن مقاوم‌تر شود.

از طرف دیگر، نوشیدن قهوه در زمان‌هایی که سطح کورتیزول پایین است مثل اواخر صبح یا اوایل بعدازظهر، باعث می‌شود کافئین با حداکثر توان عمل کند و بدن شما هشیارتر می‌شود. مصرف بی‌برنامه قهوه، علی‌الخصوص در ساعات عصر یا شب، می‌تواند ساعت خواب شما را به هم بریزد، کیفیت خوابتان را کاهش دهد و در درازمدت منجر به خستگی مزمن شود. با تمامی تفاسیر باید برای بهره‌وری از قهوه، آن را در بهترین زمان یا همان گلدن تایم مصرف کنید.

اگر به دنبال بهترین تجربه نوشیدن قهوه هستید، داشتن یک دستگاه قهوه ساز با کیفیت و قیمت مناسب اهمیت زیادی دارد. خوشبختانه، می‌توانید با خرید قهوه ساز با قیمت مناسب از سایت تکنولایف، قهوه‌ای تازه و خوش‌طعم را در خانه خودتان به راحتی و در بهترین زمان‌های روز آماده کنید.

صبح زود قهوه بنوشیم یا نه؟

همانطور که در بخش بالایی گفتیم، وقتی از خواب بیدار می‌شوید، بدنتان به طور طبیعی میزان زیادی هورمون کورتیزول ترشح می‌کند؛ کورتیزول وظیفه افزایش انرژی، تمرکز و آمادگی فیزیکی را بر عهده دارد. در واقع، کورتیزول مثل دکمه «استارت» بدن عمل می‌کند. حالا اگر در همین زمان قهوه بنوشید، اثر کافئین با اثر کورتیزول هم‌پوشانی پیدا می‌کند و علاوه بر اینکه قهوه بی اثر می‌شود، بعد از مدتی بدنتان به کافئین مقاوم می‌شود.

راه حلی که برای علاقه‌مندان مصرف قهوه در صبح وجود دارد این است که سعی کنید بین ساعت بیداری و ساعت مصرف قهوه یک ساعت وقفه ایجاد کنید. مثلا اگر بیداری شما حدود ساعت ۷ صبح است، توصیه می‌شود اولین فنجان قهوه خود را بین ۹ تا ۱۰:۳۰ صبح بنوشید. در این بازه، سطح کورتیزول شروع به کاهش می‌کند و بدن آمادگی بیشتری برای جذب کافئین دارد.

بهترین ساعت برای نوشیدن قهوه چیست؟

به طور کلی بهترین زمان نوشیدن قهوه، دقیقاً زمانی است که بدن کمترین سطح کورتیزول را دارد و بیشترین آمادگی را برای جذب کافئین از خود نشان می‌دهد. طبق مطالعات، میزان سطح کورتیزول بدن معمولاً در سه بازه به طور طبیعی افزایش می‌یابد: بین ساعت ۶ تا ۱۰ صبح، بین ۱۲ تا ۱۳ ظهر و حدود ۱۷:۳۰ تا ۱۸:۳۰ عصر.

نوشیدن قهوه در این ساعات ممکن است اثربخشی کمتری داشته باشد و در طولانی‌مدت باعث ایجاد مقاومت نسبت به کافئین شود. بهترین زمان برای نوشیدن قهوه در روز بین ساعات 9:30 تا 11:30 برای صبح و 13:30 تا 16:30 برای ظهر است.

نکته‌ای که باید حتما به آن توجه کنید این است که اگر شما نسبت به کافئین حساس هستید یا در به خواب رفتن مشکل دارید، توصیه می‌شود بعد از ساعت ۴ بعدازظهر قهوه ننوشید؛ چراکه کافئین ممکن است تا ۶ ساعت در بدن باقی بماند و کیفیت خواب شبانه‌تان را کاهش دهد.

اما چه بهتر که برای بهره‌بردن از این زمان‌های طلایی، قهوه‌سازی داشته باشید که کیفیت و طعم را با هم به شما هدیه دهد. مدل‌های دلونگی، با عملکرد بی‌نظیر و طراحی شیک، انتخاب حرفه‌ای‌هاست. پس توصیه می‌کنیم اگر قصد خرید قهوه ساز را دارید، حتما قبل از خرید، قیمت قهوه ساز دلونگی و برندهای مطرح دیگر را بررسی کنید تا بهترین گزینه را در منزل داشته باشید.

بدترین زمان‌ها برای نوشیدن قهوه

یکی از اتفاقاتی که بسیاری از افراد پس از خرید دستگاه اسپرسوساز انجام می‌دهند، مصرف گاه و بی گاه مصرف در طی روز است. همان‌طور که بارها اشاره کردیم، نوشیدن قهوه در زمان‌های نامناسب می‌تواند تبعات بدی برای شما به جا بگذارد. بدترین زمان‌های مصرف قهوه از دید متخصصان در ساعات 6 تا 8 صبح، بعد از ساعت 4 تا 5 عصر، بلافاصله بعد از غذا، هنگام استرس و اضطراب و قبل از خواب نیمروزی است.

فارغ از اینکه مصرف بد موقع قهوه می‌تواند خواب شما را مختل کند، نوشیدن قهوه بلافاصله پس از وعده‌های غذایی می‌تواند در جذب برخی از مواد مغذی مهم مانند آهن، منیزیم و روی اختلال ایجاد کند. اگر کم‌خونی یا ضعف سیستم ایمنی دارید، بهتر است فاصله‌ای دست‌کم یک ساعته بین وعده غذایی و قهوه‌نوشی در نظر بگیرید.

آیا قبل از ورزش قهوه بنوشیم؟

اگر تا امروز فکر می‌کردید قهوه فقط برای بیدار شدن یا بالا بردن تمرکز سر کار مفید است، باید بگوییم قهوه، یا بهتر بگوییم کافئین موجود در آن، یکی از مؤثرترین و پرطرفدارترین مکمل‌های طبیعی برای افزایش عملکرد ورزشی محسوب می‌شود.

کافئین با تحریک سیستم عصبی مرکزی، حس خستگی را کاهش داده و هوشیاری ذهنی را بالا می‌برد. این یعنی مصرف کافئین قبل از تمرینات ورزشی هم باعث عملکرد فیزیکی بهتر و هم تمرکز ذهنی بیشتر روی حرکات و فرم صحیح می‌شود.

مطالعات نشان می‌دهند که کافئین می‌تواند زمان تا خستگی (time to exhaustion) را افزایش دهد؛ به عبارت ساده‌تر، می‌توانید مدت بیشتری ورزش کنید بدون اینکه زودتر خسته شوید. علاوه بر این کافئین موجود در قهوه با بالا بردن متابولیسم و تحریک آزادسازی اسیدهای چرب، به چربی‌سوزی در حین ورزش کمک می‌کند.

جمع بندی

قهوه همیشه بوده و هست؛ چه در صبح‌های شلوغ، شب‌های امتحان، قبل از جلسات مهم یا بعد از یک پیاده‌روی طولانی. اما حالا می‌دانیم که زمان نوشیدن قهوه، باید مثل خیلی از کارها برنامه ریزی شود. گاهی تنها تفاوت میان یک روز پرانرژی و یک روز خسته‌کننده، فقط در یک فنجان قهوه با زمان‌بندی درست خلاصه می‌شود. قهوه اگر در زمان خودش نوشیده شود، علاوه بر اینکه خستگی شما را در می‌کند، بلکه ذهن را تیزتر، انگیزه را بیشتر و تمرکز را شفاف‌تر می‌کند.