فراز و نشیب قیمت گردو

امروزه مصرف گردو به­خصوص نوع ایرانی آن، که نوع باکیفیت و مرغوب متعلق به شهر تویسرکان است، در میان بسیاری از افراد رواج دارد. استفاده از مغزگردو، فواید بی­نظیری داشته و بر سلامتی افراد اثر شگرفی می‌گذارد. اما چند وقتی است که به دلیل اینکه قیمتش، به دلیل نوسان نرخ دلار، گران شده و خریدش در میان ایرانی­ها کاسته شده است. اگر شما هم مایل هستید تا خرید گردو داشته باشید می­توانید با ما همراه باشید، تا اطلاعات خوبی را در این زمینه کسب نمایید.

خرید گردوی ایرانی خوب است یا گردوی وارداتی؟

گردو یکی از تنقلاتی است که بر سلامتی بسیار مؤثر است و خیلی از افراد آن را در رژیم روزانه خود جای‌داده‌اند. خرید گردو ایرانی به دو صورت با پوست و بدون پوست و به­اصطلاح به‌صورت مغز گردو به فروش می‌رسد. که خرید هرکدام از این دو نوع کاملاً سلیقه­ای می‌باشد. در این میان افراد در زمان خرید باید نکات مهمی را مبذول دارند، تا بتوانند گردوی باکیفیتی را خریداری کنند.

ازجمله این نکات، پس از اطمینان از کیفیت و بهداشتی بودن گردو، باید به رنگ و بوی آن توجه کرد؛ تا از این حیث مطلوب به نظر برسد. نکته دیگر این است که باید توجه داشت که گردو به چه صورت نگهداری شده و اگر مدت‌زمان زیادی در هوای آزاد و به‌دوراز دمای مطلوب بوده، پیشنهاد می‌کنیم خریداری نشود. مورد بعدی بعد از کیفیت در یک خرید موفق، قیمت جنس است. به همین علت بیشتر مصرف کننده‌ها، علی‌الخصوص مصرف کننده عمده، تمایل بیشتری به خرید مغز گردو دارند. چون در خرید مغز گردو، رنگ مغز کاملا مشخص بوده و خطراتی چون پوک بودن گردو و از این دست مشکلات وجود ندارد.

گردوی ایرانی

گردوی ایرانی، همچون محصولات دیگر ایرانی، در کل جهان زبانزد خاص و عام بوده و توجه بسیاری را به خود جلب کرده است. چراکه از حیث مرغوبیت در درجه اعلائی قرار دارد و رنگ و بوی خوبی نیز داشته و از چربی مطلوبی برخوردار می‌باشد. گردوی ایرانی به‌راحتی با گردوی خارجی قابل‌تمییز دادن هست.

پوست گردو از نظر درجه و میزان سختی، دارای تفاوت‌هایی هست که در میان مردم با نام‌هایی چون پوست کاغذی، معمولی و سخت شناخته می‌شود. که این درجه‌ی سختی از عوامل متعددی مانند نژاد درخت، دمای منطقه و میزان آبیاری نشات می‌گیرد. گردوی تویسرکان معمولا در رده پوست معمولی قرار دارد و با گردو شکن به راحتی شکسته می‌شود و مغز داخل گردو گیر نمی‌کند.

گردوهای ایرانی نسبت به گردوی خارجی معمولاً رنگ تیره­تری دارند و ازنظر اندازه نیز کوچک و بزرگ هستند، اما نوع خارجی، همه در یک سایز و اندازه می­باشند. گردوی ایرانی ازنظر طعم و مزه لذیذتر بوده و چربی بیشتری نسبت به گردوی خارجی دارد و به دلیل جمع­آوری و انبارداری سنتی، از سلامتی بیشتری برخوردار هستند. گردوهای ایرانی به دلیل مرغوبیت و لذیذ بودن قیمت بالاتری داشته و مردم به همین دلایل دوست دارند که گردوی ایرانی را برای خود و عزیزانشان تهیه کنند. برای نگهداری گردو با پوسته برای مدت طولانی، باید آن را در جای خنک، تاریک و خشک  نگهداری کنید. و یا در یخچال و فریز در دمای صفر درجه فارنهایت بیش از یک سال می‌توان آن‌ها را نگهداشت.

گردوی تویسرکان، بهترین گردوی ایرانی

تویسرکان یکی از شهرهایی است، که در تولید گردو شهرت زیادی دارد. این معروف بودن هم بی­دلیل نبوده، چون گردوهای این منطقه بسیار باکیفیت و مرغوب بوده و از رنگ و بوی مطلوبی برخوردارند. گردو پوست کاغذی، دارای پوستی نازک و مغزی به رنگ سفید و درشت است و یکی از ممتازترین نوع گردوی ایرانی به حساب می‌آید. بهترین گردوی صادراتی ایرانی، گردوی کاغذی تویسرکان است. این نوع گردو، چربی مناسبی داشته و بسیار لذیذ هستند و این حالت را با اولین بار که مغز گردو زیر دندان بیاید حس خواهید کرد. در این شهر مراکز مختلفی برای فروش گردو به‌صورت آنلاین نیز وجود داشته تا افراد راحت‌تر بتوانند گردوی موردنظر خود را خریداری نمایند.

امسال گردوی تویسرکان به دلیل کم­آبی و سرمازدگی نتوانست نیاز کشور را فراهم آورد که دولت ترجیح داد، گردوی بیشتری را وارد کشور کند. هرچند گردوی خارجی به پای گردوی ایرانی نمی­رسد اما توانست به نفع بازار و مصرف­کننده باشد و پیش‌بینی می­شود. با این میزان از واردات تا زمان برداشت سال آینده که حوالی مهرماه می­باشد، ثبات نسبی در مقدار گردو و  قیمت آن ایجاد شود.

خرید مغز گردو از مراکز معتبر

گردو این ماده پرخاصیت به دو صورت با پوست و بدون پوست عرضه می­شود، که در بسیاری از موارد افراد ترجیح می­دهند مغز گردو تهیه کنند، تا راحت­تر از آن استفاده نمایند.

مغز گردو با توجه به نیاز مصرف کننده، در عناوین متفاوتی عرضه می‌شود، برای مثال در کیک و شیرینی، بستنی، در خورشت و مصارف آشپزی یا در آجیل؛ که در هر یک از این کاربردها، از انواع مختلف مغز گردو استفاده می‌شود.

به طورمعمول، عرضه‌ی مغز گردو در سه کلاس سفید درجه یک، درجه دو و فسنجانی صورت می‌پذیرد که مصرف کننده باتوجه به نیاز و کاربردش، از بین آن‌ها دست به انتخاب میزند. معمولا هر ساله پرفروش‌ترین نوع مغز گردو در میان مصرف کنندگان کشورمان، مغز گردوی درجه دوست. در واقع این سه دسته مغز از نظر مزه و طعم تفاوت آنچنانی با یکدیگر ندارند، چراکه در یک کارگاه گردو شکن، وقتی کلی گردو شکسته می‌شود مغز آن‌ها از نظر رنگ به این سه دسته تقسیم می‌شوند. وگرنه همه این سه نوع مغز، در یک آب، خاک و باغ رشد می‌کنند و تنها تفاوتشان همین رنگ و شکل ظاهری آن‌ها است.

نتیجه­گیری

مجموعه خشکبار سنجاب از سال 95 به‌صورت اختصاصی فعالیتش را در شهر تویسرکان آغاز نموده است. که عمده فعالیت آن تهیه خشکبار اصیل ایرانی و شناساندن آن به مردم ایران است. هدف مجموعه رضایت صد درصدی مشتری و جلب‌توجه آنان است. که در طی این سال­ها توانسته از عده این مهم برآید. محصولات باکیفیت خشکبار سنجاب از قیمت بسیار مناسبی نیز برخوردار است. اگر شما هم تمایل به خرید انواع خشکبار را دارید، به سایت خشکبار سنجاب مراجعه کنید و یا پس از تماس و مشاوره به خریدی خوبی دست بزنید.

آدرس: همدان، تویسرکان، بلوار بهشتی

تلفن تماس: 09201200148