افزایش قیمت برخی از اقلام اساسی  موجب شد تا دوباره سفره‌های مردم طعم گرانی را بچشد؛ در طول چند هفته گذشته شاهد افزایش قیمت برخی از اقلام مواد غذایی در فروشگاه‌ها و واحدهای صنفی در بازار بوده‌ایم.  

این افزایش قیمت به صورت ناگهانی و چراغ خاموش صورت گرفته و هیچگونه ابلاغیه ای مبنی بر افزایش قیمت از سمت دولت اعلام نشده و موجب شده تا پول بیشتری از جیب مصرف کننده بابت تهیه مواد غذایی پرداخت شود. 

بر طبق گزارش میدانی خبرنگار ما از بازار شاهد افزایش 20 تا 30 درصدی قیمت برخی از کالاها در بازار بوده ایم به طوری که قیمت قند از بسته‌ای 3100 به 3500 شکر از 3300 به 3800 افزایش یافته است وهمچنین بسته یک کیلویی برنج از قیمت 11650 به 14 هزار تومان تغییر پیدا کرده است. 

این در حالیست که  آبمیوه از بسته‌ای 5500 به 6500 آب معدنی از باکسی 4500 به 5500 و قیمت روغن  9 درصد گرانتر شده است. 

یکی از فروشندگان مواد غذایی در پاسخ به سوال بازرسان اصناف در خصوص قیمت تخم مرغ گفت:‌ قیمت تخم مرغ از شانه‌ای 36 هزار تومان به 42 هزار تومان افزایش یافته است وهمچنین ادعا کرد بابت تمامی قیمت‌‌ها فاکتور خرید از بازار دارد. 

یکی دیگر از فروشندگان هم عنوان کرد:‌ قیمت اکثر مواد غذایی در چند روز گذشته افزایش داشته و به عنوان مثال شربت بزرگ از 22 هزار تومان به 25 هزار تومان شکر حدود 25 تا 30 درصد گران‌تر شده است و همچنین ماست و پنیر هم 11 درصد افزایش داشته است .

افزایش بی سر و صدای قیمت موجب شده تا برخی کسبه از این آب گل‌آلود ماهی بگیرندبطوریکه در بازار مواد پروتئینی و حبوبات شاهد افزایش 20 الی 40 درصدی قیمت باشیم .

بر اساس آمار بانک مرکزی شاخص بهای گروه خوراکی ها و آشامیدنی ها در مقایسه با ماه قبل معادل 2.5 درصد افزایش یافته که ناشی از افزایش بهای تعدادی از اقلام و گروه ها مانند گوشت مرغ معادل 16.1 درصد، انواع برنج 2.6 درصد، لیمو ترش 45.6 درصد، انواع ماهی آب های جنوب 7.1 درصد، ، قند، شکر، مربا، عسل، شکلات و محصولات قنادی 1.3 درصد، فرآورده های شیر 0.9 درصد، انواع خرما 11.1 درصد، حبوب 3.8 درصد، آشامیدنی ها 1.0 درصد، روغن ها و چربی ها 0.5 درصد، ماکارونی 1.0 درصد، فرآورده های سبزی 0.3 درصد، کنسرو ماهی 0.4 درصد بوده است.

در این ماه شاخص بهای برخی از اقلام و گروه ها مانند گوشت دام 0.7 درصد، انواع ماهی آب های داخل 2.1 درصد، تخم مرغ 0.8 درصد و انواع ماهی های آب های شمال 0.4 درصد کاهش یافته است.

در مقایسه با ماه مشابه سال قبل شاخص بهای گروه خوراکی ها و آشامیدنی ها معادل 2.7 درصد افزایش نشان می دهد، در گروه مذکور شاخص بهای گروه خوراکی ها معادل 2.4 درصد و گروه آشامیدنی ها 10.9 درصد نسبت به مشابه سال قبل افزایش داشته است.

شاخص بهای مذکور پس از حذف نوسانات فصلی نسبت به ماه قبل 1.9 درصد افزایش داشته است.

به نظر میرسد نوسان قیمت و نبود تقارن در بازار نیاز به بررسی و بازرسی بیشتر و دقیق‌تری از سمت مسئولین امر دارد تا بیش از این خانوارها طعم تلخ گرانی رو نچشند.