به گزارش پارس به نقل از ایسنا، در این بررسی همچنین آمده است: افرادی که در طول هفته دو بار سیر خام مصرف می کنند ۵۰ درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به سرطان ریه قرار دارند.

پزشکان در بررسی های پیشین دریافته بودند که مصرف سیر می تواند از ریه در برابر شرایط مختلف محافظت کند و احتمال ابتلا به سرطان روده را نیز از فرد دور کند.

گروهی از پزشکان مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری های استان « جیانگسو» به بررسی رژیم غذایی و سبک زندگی ۱۴۲۴ بیمار مبتلا به سرطان ریه و ۴۵۰۰ فرد سالم پرداختند که مشخص شد مصرف سیرخام میزان ابتلا به سرطان ریه را به نصف کاهش می دهد.

همچنین مشخص نیست آیا مصرف سیر پخته تاثیری مشابه داشته باشد.

گفته شده است مصرف سیر التهاب بدن را کاهش می دهد و به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند.

به گزارش ایسنا به نقل از روزنامه دیلی میل، هر سال حدود ۴۰ هزار تن در انگلیس به سرطان ریه مبتلا می شوند که مصرف سیگار علت ابتلای ۸۰ درصد آنان به این بیماری است.