به گزارش پارس به نقل از ایران اکونومیست، سرطان مری ششمین سرطان منجر به مرگ در میان مبتلایان به انواع سرطان ها در جهان و چهارمین سرطان در کشورهای در حال توسعه است. اما متاسفانه در بین کشورهای پرخطر، ایران دارای بالاترین میزان سرطان مری در جهان است.

تاکنون ارتباطی بین مقدار چای مصرفی و خطر سرطان مری دیده نشده است. اما تحقیقات گروه ایرانی نشان می دهد، نوشیدن یک فنجان چای در ظرف مدت کمتر از دو دقیقه پس از ریختن آن، خطر سرطان مری را در مقایسه با چایی که 4 تا 5 دقیقه پس از ریختن نوشیده می شود، پنج برابر افزایش می دهد.