زرده تخم مرغ به عنوان قسمت زرد رنگ در مرکز تخم مرغ حاوی مقادیر زیادی کلسترول است، اما همچنین مجموعه ای از مواد مغذی حیاتی و فواید برای سلامتی را نیز تامین می کند.
ابتلا به فشارخون بالا از عوامل خطر مهمی است که می‌تواند افراد را دچار انواع بیماری‌های قلبی عروقی و کلیوی کرده و در نهایت باعث مرگ شود. محققان کشور برای غلبه بر این مشکل، استفاده از ورزش‌های آبی را بررسی و پیشنهاد داده‌اند.
روغن جامد گیاهی که به طور معمول در صنایع شیرینی پزی و محصولاتی مانند انواع بیسکویت و نان های صنعتی وجود دارد، حاوی اسید چرب ترنس است و ریسک ابتلا به بیماری های قلبی- عروقی، دیابت، چربی خون و سرطان را افزایش می دهد.
سازمان غذا و دارو آمریکا اره ماهی را به عنوان ماهی منع شده بخصوص برای زنان باردار، زنانی که در تلاش برای باردار شدن هستند یا در حال شیردهی اند اعلام کرده است.
الگوی غذایی سالم و عادات غذایی صحیح باید از سنین کودکی پایه ریزی شود. شکل گیری عادات غذایی از سنین کمتر از ۶ سال آغاز می شود و تا سال ها پایدار است، با توجه به اینکه بسیاری از بیماری ها در بزرگسالی ریشه در کودکی دارد.
دبیر علمی انجمن سم شناسی و مسمومیت های ایران با اشاره به اینکه همه افراد به طور بالقوه تحت خطر با گاز مونوکسید کربن هستند، عنوان کرد: اما افراد سالمند، کودکان، خانم های باردار، افرادی که دچار بیماری های قلبی عروقی و ریوی و انواع مختلف کم خونی هستند، حساس ترند و شدت مسمومیت در این افراد بیشتر است.
شیر فندق از ترکیب آب و فندق تهیه می‌شود و تمام فواید میوه خام فندق را دارد. گرچه ترکیب شیر فندق الزاما مشابه شیر گاو نیست اما این نوشیدنی ارزش تغذیه ای بالایی برای سلامت بدن دارد.
