آهن عامل کم خونی است / این دانه مشکل کم خونی را سریع حل می کند

زرشک در درمان کم خونی نیز مفید است.

پارس‌نیوز بررسی می‌کند:

روزگار پر اشک و آه زرشک

رئیس اسبق نظام صنفی کشاورزی گفت: زرشک جزو محصولات اساسی نیست و به همین جهت براساس مکانیزم عرضه و تقاضا در بازار مشتریان خود عرضه می‌شود. این روند موجب می‌گردد که با افزایش یا کاهش عرضه و اشباع شدن بازار، قیمت کاهش یا افزایش یابد.

تصویر بامزه پیرزن در مزرعه زرشک

بیشترین سطح زیر کاشت زرشک استان خراسان جنوبی به شهرستان قاین، روستای افین با ۶ هزار هکتار سطح زیر کاشت اختصاص دارد.

بیش از ۳۷۷ میلیارد تومان نصیب زرشک‌کاران خراسان جنوبی شد

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی از آغاز برداشت زرشک در استان خبر داد و گفت: امسال 19 هزار و 100 تن زرشک در استان برداشت می‌شود و با فروش این محصول 377 میلیارد و 900 میلیون تومان عاید کشاورزان می‌شود.

خواص زرشک در طب سنتی

زرشک طبیعتی سرد و خشک دارد، از این رو افرادی که مزاج سرد و خشک دارند نباید در مصرف آن زیاده‌روی کنند، اما با این وجود نمی‌توان خواص فوق العاده آن را نادیده گرفت.

خواص معجزه آسای پیاز قرمز،‌ تربچه و سایر سبزهای قرمز

یک فنجان زرشک دو سوم میزان نیاز به ویتامین کا را در روز تامین می کند. زرشک منبع فوق العاده فولات، مس، منگنز، و ویتامین های ث، ب 6 وE نیز محسوب می شود.

بهترین وقت خرید زرشک چه زمانی است؟

احتشام گفت: برداشت زرشک از اوایل آذر ماه آغاز می‌شود که در فصل برداشت قیمت هرکیلو زرشک تازه شاخه‌ای 3 تا 4 هزار تومان است و زرشک خشک در بازار بین 18 تا 25 هزار تومان قیمت دارد.

کدام کشورها مشتری زرشک ایرانی هستند؟

در سال 1384 از ایران معادل یک میلیون و 985 هزار و 555 دلار زرشک تازه به کشورهای مختلف صادر شده است و آلمان، امارات متحده عربی، کانادا، عراق، کویت، قطر، استرالیا، به ترتیب کشورهای عمده مقصد صادرات زرشک ایران بوده‌اند.

میوه‌ای که ‌غیراصولی ‌برداشت می‌شود

‌معاون فنی اداره کل منابع طبیعی و آبخیزداری خراسان شمالی گفت: زرشک میو‌ه‌ای است که همیشه به صورت غیراصولی از سوی بهره برداران جمع آوری می‌شود.